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乌鲁木齐什么都有

2022-04-24社会

那次北疆行,提前包好了车。一下飞机,便与司机师傅接上了头,隔着马路见他往这边招手,平头,小眼睛,个不高。上车后简单一聊,得知他姓牛,祖籍山东,他算是鲁二代,在新疆已经扎下根了。有道是老乡见老乡,两眼泪汪汪。我们把带来的家乡苹果和梨与他分享,他倒实在,抄起一个便啃了起来。

之前一直有个印象,乌鲁木齐那是塞外明珠,天一定蓝汪汪的,云一定白晃晃的。但下飞机的第一观感却有些颠覆,很像沙尘暴刚刚褪去:天空灰黄混沌,令人大气不敢喘。问牛师傅这算怎么回事,沙尘暴吗,新疆经常这样吗?牛师傅十分肯定地说:“这哪是沙尘暴啊,新疆没有沙尘暴,今天只是有点阴天而已。”我们被他一说,也有点迷糊了。

正式行程第二天开始。牛师傅车技好,一路上闪躲腾挪,趋利避害,倒也翩若惊鸿,矫若游龙。健谈,讲起新疆来满嘴跑火车,自豪之情溢于言表。牛师傅的健谈体现在对各方面的涉猎,也因此他达到了见怪不怪之境。比如,我们一行看见路边的瓜田,兴奋得不得了,惊呼是不是哈密瓜,是不是要停下车、拍个照。牛师傅十分肯定地说:“那不是哈密瓜,那是打瓜,专门种了制作瓜子的。那东西滥得很,遍地都是,不值钱。”后来,我们见到了棉田,还有采棉的妇女,我们又惊呼要拍个棉田照。牛师傅十分鄙夷地对我们说:“你们没见过棉花吗,这东西太普通了,有什么好拍的?”车上有个香港人,那确定是没见过棉花的,一直央求。牛师傅吆喝道:“你净给我找麻烦。这哪能停?路边不让停!”后来因为一女生想去卫生间,牛师傅找了个岔路口停,正好旁边是块棉田,这下把香港人乐坏了,拱进棉田里一顿拍照。

牛师傅见怪不怪的事情很多。逛完可可托海,我们说漂亮,他说:“这还叫漂亮啊,那你是没去过伊犁,伊犁的风景那叫一个漂亮,万亩油菜花,一望无际,金黄的海洋;媲美普鲁旺斯的薰衣草,那叫一个壮观……”逛完喀纳斯,我们说漂亮,他说:“这还叫漂亮啊,那你是没去过伊犁,伊犁那边漫山的绿草就像铺着地毯一样,野花盛开,牛羊成群,漂亮得不得了……”我们吃过一次手抓羊肉,都道正宗,他说:“这还叫正宗啊,你是没吃过伊犁的羊,那边的手抓羊肉好吃得……”在牛师傅神曲一样的洗脑中,伊犁简直是神一样的存在,以至于我们都对此次行程中没有安排伊犁而悔恨交加。牛师傅复又安慰我们:“现在去伊犁不是时候,草都黄了,最美的时候是六月份,那叫一个漂亮……”

牛师傅最津津乐道的是新疆的地大物博,尤其是肉类、瓜果及其他农产品。生活在新疆,他的幸福指数奇高,并激荡出一股睥睨天下的雄风。在白哈巴、喀纳斯及禾木,我们在小木屋间流连,房前屋后有种向日葵、格桑花的,却鲜有种蔬菜的。我们问牛师傅,他说:“新疆的蔬菜你们是没看见,种得多的是,什么都有。”我说:“大姜也有吗?”他说有。我说花生呢。他说:“这个,我们当地人不吃花生的,我们吃的是菜子油,那可比花生油好多了。还有胡麻油,顶级的,那是最好的油……”路上我们想找个瓜摊买个哈密瓜啃啃。牛师傅对此不感冒:“买什么瓜啊,等到了乌鲁木齐什么都有。”我们又提出有没有什么地方买点干果,牛师傅回答:“哎呀,到了乌鲁木齐什么都有。”香港人把这句话学去了,车上每每有人谈论什么事情,香港人便说:“到了乌鲁木齐什么都有。”牛师傅听了,眼球白了好几圈。

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