活动目标：
1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象
2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。
3、通过玩玩、讲讲发展幼儿的思维，激发求知欲。
活动准备：
1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。
2、白糖、盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果（苹果片、橘子瓣等）大豆、红豆、绿豆、小石子，沙子等。
活动过程：
一、 谈话导入：今天老师带了很多东西来，我们看看都有哪些？
二、 观察实验：
1 教师拿出一杯清水，一些白糖，让幼儿观察白糖放进水里怎么样了？
（看不见了）
2教师又拿出一杯清水，一些大豆，让幼儿观察大豆放进水里怎么样了？
（还能看见 ）
3得出结论:
（1）一些物质放进水中会不见了的,这种现象叫溶解。
（2）有些物质能溶解于水,有些物质不能溶解于水。
三、 幼儿猜测并操作实验
1、请小朋友想一想，你平时见到的什么东西放进水里也能溶化？（盐、果珍、奶粉等）
教师介绍今天带来的各种材料，请幼儿猜猜谁会溶解，谁有不会溶解？
盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果片、红豆、绿豆、大豆、小石子、沙子等。
2、幼儿操作实验
让每个幼儿到自己的桌子前试一试，选择一种材料放进水里，观察结果如何。
（注意：每次实验时只能放进去一种材料，在选择第二种材料时一定要换一杯干净的水。）
四、 交流实验结果：知道有的东西放进水里看不见了，溶化了，有的东西不溶化能看得见。
1、请个别幼儿说一说你把什么东西放在水里了？怎么样了？
鼓励幼儿把自己的发现告诉老师和小朋友。
五、活动延伸：
教师继续引导幼儿在日常生活中观察物质溶解于水的现象，鼓励幼儿多做小实验，通过实验掌握更多的知识。