活动目标：
1.认识蒜头，通过视觉、触觉感知蒜头的特征。
2.通过讨论和观察，尝试用“压”的方法种植蒜头。
3.乐意参加种植活动，愿意连续观察、关注自己种植的大蒜。
活动准备：
1.知识准备：请家长丰富幼儿有关大蒜的知识。
2.环境准备：种植前一天组织幼儿观察教师整地、松土、浇水等劳动，准备好种植园地。
3.材料准备：下载整理有关大蒜的资料；每位幼儿两到三粒大蒜头；小铲子、小耙子、水壶若干。
活动过程：
1.教师出示种植好的大蒜，激发幼儿探索的兴趣。
师：老师这儿有一个宝贝，你们瞧瞧。（出示花盆）这是什么啊？我的宝贝就种在这个里面的呢教师讲述如何种宝贝，无形中交代如何种植大蒜。
2.观察、讨论大蒜头。
（1）出示大蒜头，幼儿观察并用自己的语言描述大蒜头的样子。
（2）将大蒜头掰开，让幼儿观察大蒜籽，并自由讨论大蒜籽长的什么样子。
（3）教师小结：大蒜有一头尖尖的，那是它的头，有一头圆圆的，那是它的屁股，我们种大蒜的时候，一定要把大蒜的头朝上，让它的屁股坐在洞里，这样它才能长出来。
3.联系自己的生活，想想，什么地方有大蒜。
4.查看资料，了解大蒜的作用。
（1） 幼儿自由讨论，大蒜的作用。
（2） 教师引导幼儿看资料：看大蒜的医用；看大蒜做成的成品。
（3） 现在全世界的人都越来越喜欢大蒜了，他们用大蒜做出了许多有意思的东西呢，你们瞧：美国的大蒜冰淇淋、日本的大蒜葡萄酒等等。
（4） 教育幼儿要多吃大蒜，不挑食。
5.激发幼儿种植大蒜的兴趣，大家一起种植大蒜。
（1） 教师向幼儿交代如何种大蒜。
（2） 带领幼儿一起种植大蒜。
（3）师幼讨论：种好的大蒜放在哪里它能长得又快又好？
（4）引导幼儿选择有阳光的地方摆放，知道要每天给大蒜浇水。