目标：
1.认识几种常见的萝卜，知道萝卜的外形特征。
2、通过观察萝卜的内部结构，知道萝卜皮和肉的颜色有的一样，有的不一样。
3、初步了解萝卜的食用方法，培养爱吃蔬菜的习惯。
准备：
1、事先去萝卜地里观察萝卜的生长环境，并尝试拔萝卜。
2、几种常见的实物萝卜、ppt课件。
3、盘子、牙签、萝卜丁若干。
过程：
一、出示萝卜实物，幼儿感知。
——昨天，我们一起去萝卜地里拔萝卜，拔出来的是什么萝卜？白萝卜是长在哪里的？今天，老师也给你们带来了一个白萝卜，白萝卜上面是什么？（绿绿的叶子）下面是它的身体，这是它的根。我们平常吃萝卜是吃萝卜的什么？（根）
——这是什么萝卜?(胡萝卜)请小朋友比一比白萝卜和胡萝卜有什么不一样的地方。（幼儿通过摸一摸、看一看、闻一闻比较两种萝卜的不同之处）
——品尝白萝卜丁和胡萝卜丁，比较两种萝卜的不同。
——白萝卜的味道比较辣，平时大家都会把白萝卜炒着吃、煮着吃等等（逐一出示ppt图片）萝卜很有营养，对小朋友的身体健康很有好处。引导幼儿爱吃萝卜，养成从小不挑食的好习惯。
二、出示ppt，认识各种各样的萝卜。
——除了这两种萝卜，你还认识什么不一样的萝卜？（逐一出示紫胡萝卜、红萝卜和紫心萝卜）
三、观察萝卜的内部结构。
——根据萝卜的外皮，启发幼儿逐一猜想萝卜里面的肉是什么颜色的。引导幼儿观察哪些萝卜的皮肉颜色是一样的，哪些萝卜的皮肉颜色是不一样的。
——观察ppt图片，比较皮肉的颜色