课题1 溶液的形成（通用3篇）
课题1 溶液的形成 篇1
课题1 溶液的形成(第一课时)
湖北省宜昌市夷陵区邓村初中 聂家培
教学目标
认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
重点和难点
重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：对溶解过程的理解。
实验准备
五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。
课时安排 2课时
教学设计
本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务，通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论，教师只是引导、组织好学生，以学生为主体来进行教学活动。
教学过程
点评
情境创设
教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁，让学生观察，并设疑：你想到了什么？
学生1:看到不同颜色的液体。
学生2：可能是不同物质溶在水里的结果。
学生3：可能是色素溶在水里的结果。
……
教师引入：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？(教师板书课题1：溶液的形成)
学生齐答：想！
教师活动：下面请同学们做：
“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”
药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水
仪器：玻璃棒、100 ml烧杯三个、药匙
展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲，培养学生的想像能力。
食盐
糖
硫酸铜晶体
现象
结论
培养学生集体合作意识和动手能力；认识溶液、溶质、溶剂。学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况：
学生回答：我们这组的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。
结论是：它们都能溶于水中。
培养学生的语言表达能力。教师：很好。还有没有不同的现象和结论的？
学生甲：我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。
教师：很好，这说明这些固体没有被水溶解完，谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？
学生乙：可加水。
学生丙：还可加热。
教师：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液，要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。
培养学生分析、观察和归纳总结能力，由点带面，由一般到特殊，从而得出溶液等概念。学生1：它们的颜色不同。
学生2：每一种液体都一样。
学生3：它们都是混合物。
教师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上）
设疑：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？
学生1：均一、稳定。
联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。
学生2：糖水，糖是溶质，水是溶剂。
学生3：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。
学生4：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。
教师设疑：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？
培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。学生1：这很简单：用水和洗衣粉洗。
教师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二)：
药品：碘、高锰酸钾、水、汽油
仪器：药匙、试管若干、胶头滴管
溶剂
溶质
现象
水
碘
水
高锰酸钾
汽油
碘
汽油
高锰酸钾
结论
通过对比实验，让学生比较明显地得出结论。 教师：请一个小组来汇报实验情况。
学生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中
结论：不同的物质在水中溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。
学生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。
教师点评：同学们做实验很认真，观察得也很仔细，总结结论：不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。
设疑：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？
请同学们做活动与探究(三)
药品：酒精、水、高锰酸钾溶液
仪器：试管一支、胶头滴管
溶剂
溶质
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结论
水
乙醇
教师：请一个小组来汇报实验情况。
学生甲：我们小组的实验：振荡前现象：液体是分层的；
振荡后现象：液体没有分层；
静置后现象：液体也没有分层；
结论是：它们在水中能形成溶液。
教师点评并设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少者为溶质。那么，请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。
语言的准确表达离不开实验的仔细观察，要充分肯定学生的准确表达。学生乙：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。
教师小结：很好，下面我们将前面所学的知识进行小结：
①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；
②溶质可以为：固体、液体和气体；
③液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。
学生观察仔细，能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答。设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？现在我们来做活动与探究(四)：
药品：植物油、洗涤剂、水
仪器：试管两支、胶头滴管
试管内加入物质
现象
把液体倒掉后的
试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水、植物油、洗涤剂
教师：请一个小组来汇报实验情况。
学生1：我们所做的实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了。
此实验引导学生将理论用于生活实际中，并比较溶解与乳化是不同的。教师介绍：这就是乳化现象。
提问：同学们在生活中哪些地方用到这个现象？
学生2：我看到妈妈在洗碗时，出现过这样的现象。
……
培养学生归纳总结能力，将知识进行归纳，并巩固所学知识。小结
请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。
（教师点评）
巩固练习
同学们回家后，将自己家中现有的物品制成溶液，并写成小论文形式，下节课我们进行交流。
教科书p33习题。
执教：湖北省宜昌市夷陵区邓村初中 聂家培
点评
本节课的主题是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。在教学中，教师通过设置一定的问题情景，让学生在实验探究活动中，通过观察、讨论、交流体会知识的产生与形成过程。这样的设计不但知识与技能目标得到了落实，而且过程与方法、情感态度与价值观也得到了较好的体现。
点评：湖北省宜昌市夷陵区教研中心 黄英文
课题1 溶液的形成 篇2
教学目标
探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。
发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。
重点和难点
重点：实验方案的设计和比较。
难点：评价实验方案。
从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。
实验准备
演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、naoh固体、水、玻璃棒、药匙。
分组实验用品：三只各装有100 ml水的烧杯、三份质量相同的固体nacl、 nh4no3、naoh、药匙、温度计。
投影仪及相关图片（或自制动画）。
课时安排 1课时
教学设计
教学过程
点评
教师演示趣味实验：向烧杯（底部粘有一小木块）中注入半杯水，加入三匙naoh并不断搅拌。
教师：你观察到了什么现象？
学生：烧杯底部粘着的木块掉下来了。
讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？
学生：可能是naoh加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。
学生：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？
学生：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？
教师：下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。
创设实验情景，激发学生的兴趣。活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象
阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。
学生：我们的活动目标是探究nacl、nh4no3、naoh溶解于水是放出热量还是吸收热量。
学生：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、nacl、nh4no3、naoh。
设计实验方案。
学生：我组的实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。
教师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。
阅读教师提供的实验方案。
（1）取三只烧杯，各注入100 ml水，用温度计测量水的温度。
（2）将两药匙nacl、nh4no3、naoh分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。
（3）用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？
（4）把实验后的溶液，倒入指定的容器内。
（5）计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。
物质溶解时的温度变化
测量的温度/℃
温度的变化(与水相比)
水 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 氢氧化钠溶液
各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？
学生：老师所用的水都是100 ml，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。
教师：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？
学生：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。
学生：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。
教师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。
分组实验，填写有关表格。（表格见上）
交流各组实验所得的结论。
学生：nacl溶于水溶液的温度变化不大；nh4no3溶于水时吸收热量；naoh溶于时放出热量。
实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。
学生自主参与，培养学生的合作与竞争意识。
通过比较，意在培养学生思维的广度。
活动与探究(二)：尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。
设想一种实验方案验证naoh溶于水时大量放热。
设想一种实验方案验证nh4no3溶于水时大量吸热。
设想一种实验方案既能验证naoh溶于水时放热，又能验证nh4no3溶于水吸热。
讨论与交流：交流各组的设想。
学生：在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块，就可用来验证naoh溶于水时大量放热。
学生：在小木块上洒一些水，再放上一个玻璃杯，即可验证nh4no3溶于水时大量吸热。
学生：将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯，既能验证naoh溶于水时放热，又能验证nh4no3溶于水吸热。
……
教师：同学们的设想是否正确，有待于实践的检验，请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色，完成得好的组将有一份纪念品。
拉近化学与学生的距离，培养学生的创新精神。反思与评价：比较活动与探究（一）中的实验方案与活动与探究（二）中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。
学生：（一）中用到了温度计，适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。
学生：用生活中的代用品做实验，只有温度有很大的变化，才有明确的实验现象。
……
教师：你们是最棒的！只要我们善于比较、善于分析，说不定未来的科学家就诞生在你们中间。
教师：刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？请同学们阅读教材p31页内容。
师生共同分析：溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片（也可动画展示）。
扩散──吸热 水合──放热
当q吸＞q放：水溶液的温度降低；
当q吸＜q放：水溶液的温度升高；
当q吸=q放：水溶液的温度不变。
旨在培养学生的辩证思维能力。
恰当的表扬是学生走向成功的动力。
利用图片（或动画）变微观为宏观，帮学生形成正确的观点。
反思与小结
在本节课中，你学到了什么？你还想知道哪些问题？
课外拓展
实验验证活动与探究（二）中你所设计的方案的可行性，填写下列表格。
实验目的
实验用品
实验原理
实验装置
实验步骤
实验结论
执教：湖北省宜昌市夷陵区宋家嘴初中 唐汇丽
点评
本节课
的教学设计有以下几个特点：（1）以新的教学理念为核心，积极倡导学生自主、合作、探究的学习方式：猜想烧杯底部的小木块脱落的原因，设计实验方案，反思评价不同的方案，不同层次的学生选择不同层次的目标设计实验方案，分组实验，讨论活动中的成功和不足，让学生反思领悟，体会知识的产生与发展过程，使学生在探究过程中，学到了技能，获取了知识，锤炼了思维，张扬了个性。（2）创造性地运用了教材：教师在原有教材的基础上，让学生利用生活中的物品，再次设计实验验证物质溶于水时溶液温度的变化。难能可贵的是，对探究方案进行反思，让学生的思维得到了升华。（3）运用图片（或动画）帮助学生理解溶液形成的实质，激发了学生的学习兴趣。
点评：湖北省宜昌市夷陵区教研中心 黄英文
背景资料
冷却剂
在生产、生活中常用冰做冷却剂，但冰只能提供0 ℃左右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度。提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。下表是几种常见冷冻混合物的组成及冷冻混合物所能达到的最低温度。
几种常见冷冻混合物的组成和最低温度
冷冻混合物的组成
最低温度/℃
41 g nh4no3和100 g冰
-17
19 g nh4cl和100 g冰
-16
23 g nacl和100 g冰
-21
大量实验表明，固体物质溶于水，使水的沸点升高，凝固点降低。这一性质常为人们所利用。例如，冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水结冰；寒冷的冬季，人们常向公路和积雪撒盐，使冰雪很快融化。
某些固体物质在水中溶解时能生成自由移动的离子，所以这些物质的水溶液能够导电。例如，食盐溶于水生成自由移动的na+和cl- ，稀硫酸溶液中含有自由移动的h+和so42-，所以食盐水溶液和稀硫酸都能够导电。
课题1 溶液的形成 篇3
教学目标
通过设计实验方案，进行初步探究活动，学习科学探究和科学实验的方法，认识科学探究的基本过程。
通过实验探究，认识物质在水中溶解时溶液的温度变化。
让学生在探究活动中，体验探究的乐趣并发展勇于创新的精神。
重点和难点
重点：实验探究方案的设计及实验探究。
难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质。
教学用具
多媒体、实验仪器。
教学方法
实验探究法，讨论法。
教学设计
实验引入
演示物质溶于水的趣味实验──在一只小烧杯中装入半烧杯水，在烧杯下面放一块小小的薄木块，并向木块上放少量水，将烧杯向上提，观察到木块没有被提起来；然后向小烧杯中加入硝酸铵，边加边搅拌，直到烧杯外壁有水珠凝结，这时又把烧杯向上提。
同学们观察到什么现象？并猜想可能的原因是什么？物质溶于水是否都是这样的呢？
活动探究
方案设计：用烧杯、温度计、玻璃棒等仪器来探究naoh、nacl、nh4no3三种固体物质溶于水时溶液温度变化情况的方案设计。
分组实验：按设计的实验方案进行实验。
实验并观察记录：
水中加入溶质
氢氧化钠（naoh）
硝酸铵（nh4no3）
氯化钠（nacl）
加入溶质前水的温度/℃
溶质溶解后溶液的温度/℃
溶解现象
结论
展示交流：展示交流实验探究情况。
演示分析
多媒体演示分析溶质溶于水时溶液温度变化的实质。
归纳整理
吸热＞放热 溶液温度降低
吸热＜放热 溶液温度升高
吸热=放热 溶液温度不变
设计再探究
实验设计：如果没有温度计，你如何设计实验方案来探究物质溶于水时溶液温度的变化情况，你能设计出几种方案？（方案可直接用实验简图表示）
可供选择的某些用品有：nacl、naoh、nh4no3 、浓h2so4……（你还可选用其他一些仪器和药品。）
实验探究：实验探究验证实验方案的可行性。
交流展示：同学讨论交流再探究方案及实验情况。
现实录同学们展示交流的活动案例：
典型案例1：
naoh溶于水时温度变化装置：naoh溶于水时温度变化的装置改进：
分析：此装置有无不完善之处，如有，如何改进？
典型案例2：
此装置是否正确，说明理由，改进装置为：
如不正确，如何改进。
典型案例3：
评价设计方案：
案例群展示
封闭体系 开口体系
执教：湖北省宜昌市九中 孙明槐
点评
本节课首先通过引导学生观察溶液形成时的吸热和放热现象，然后分析吸热和放热的原因，最后引导学生设计实验，探究溶液的吸热和放热现象，整个教学思路严密清晰，学生自主参与面广，创新点较多。创设的硝酸铵溶于水吸热使烧杯和杯外湿木块冰冻粘结的实验现象，大大激发了学生的学习兴趣，也为学生创设了设计实验的思路，为后面的教学埋下了伏笔。同时，本节课的知识点较少，但安排了很丰富的活动素材，特别是引导学生深层次地进行探究时，提供的仪器和药品既能给思维受阻的学生以启迪，又能进一步发挥学生的广阔思维空间，培养学生勇于创新、乐于探究的精神。本节课注重了知识技能的形成与学习方法的联系，是一节符合课改精神的好课。
点评：湖北省宜昌市教研中心 刘永舜