爷爷是妈妈的爸爸，我们并没有住在一起，所以我对爷爷不是很了解，但我最不能忘记的是爷爷的那双手。
听妈妈说，爷爷是一个非常典型的农民，一辈子都扎根在土地上。爷爷小时候，经历过一段非常贫苦的日子，从小吃不饱饭。成年了，家里也非常穷苦，什么都不够，什么都不足。等有了妈妈和舅舅，才略有好转。爷爷总是天不亮就下地干活，干到天微亮，回家喝点水，稍作休息，又继续干。爷爷就是这么辛苦，一个人撑起了全家五口人的生活。
小时候，我被送到农村。在爷爷家居住了一段时间，我才真正了解到妈妈说的并没有夸大其词。一次，我陪着爷爷下地干活，当然我只是在一旁打闹玩笑而已，我看见爷爷正打核桃。只见他抬着头，手里拿着一个长长的竹竿，仔细地寻找着挂在树叶间，极不容易找的核桃。每看见一个，就用竹竿向上一挑，核桃就应声落地。我看见地上已经有很多核桃了，爷爷应该已经打了好长时间了吧。我一蹦一跳地跑过去说：“爷爷，我来帮你打吧。”得到爷爷的同意后，我迫不急待地想尝试一下新玩具，可我刚试完一下，我就觉得我高估了自己。竹竿很长，我得用很大的力气才能抓稳，更不用说像爷爷一样熟练的挑了，长时间地抬头，脖子又酸又疼，根本坚持不了多长时间。我只好把竹竿还给爷爷，偶然瞥见爷爷的那双手。
那是怎样的一双手。像老树皮一样沟壑纵横，到处都有像被刀刻过的皱，死去的老皮还贴在手上，有几道触目惊心的刀口在手心上。褶皱的纹路，在手上东一道，西一道满是的。就是这样的一双手，养活了全家五口人。这一双手上，写满了生活的不易与艰辛，这手上的每一道粗糙的纹路，都代表着无数次艰辛的劳作。正因为这双手的辛苦奉献，养活了妈妈，也为我们创造了现在的幸福生活。
看着这双手，我对爷爷更加了解了几分，看着这双手，我对农民的辛苦也更加了解了几分。