活动目标：
1.了解萝卜的特征与用途，并能进一步探索萝卜的外部特征与内在颜色之间的关系。
2.乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣，产生爱萝卜、喜欢吃萝卜的情感。
活动准备：
菜地里拔萝卜经验、各种萝卜、幼儿切刀、篓子、（颜色标记）
活动过程：
一、导入活动
t：我们去菜地里拔了萝卜，今天老师给你们带来了许多不同品种的萝卜，你们认识吗？
你可以去看一看，摸一摸，然后和小伙伴说一说你看到的萝卜是什么颜色，什么样子的？幼儿分散（请小朋友选个自己最喜欢的萝卜回位）
二、表述萝卜特征
幼儿集中交流：谁愿意向大家介绍一下你喜欢的萝卜是什么萝卜？什么颜色？什么样子的？
三、切开来、看一看
1.小朋友，请你猜一猜，如果把你手里的萝卜切开来，里面的肉会是什么颜色的呢？（幼儿猜）。
2.老师前面有一些篓子，上面有各种颜色的标记，请你猜一猜，然后把你手中的萝卜放进相应标记的篓子里。（帮助幼儿分类）把各种颜色分到小盒子里。
3.“你猜得对不对呢？切出来就知道了。”（教师先后切白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青萝卜（长的）、青萝卜（圆的）、“同样都是青萝卜，为什么切出来的颜色会不一样呢？小朋友，仔细看一看，什么样的青萝卜切出来是绿色的？什么样的青萝卜切出来是红色的呢？”（幼儿观察）
4.引导幼儿比较发现其中的秘密，重新摆放。原来长长的青萝卜切出来是绿的，圆圆的青萝卜切开来是红色的。
小朋友，你猜对了吗？如果刚才摆放错的话，现在你再来重新摆一摆吧！
四、萝卜的用途、做法
“今天我们发现了萝卜的许多秘密，那你知道萝卜有什么用？”（吃），可以怎么做呢？你吃过或者看过萝卜做的食品呢？（幼儿回答）
五、欣赏萝卜插花
1.“萝卜不但可以作成美味的佳肴，而且到了雕刻大师的手中，它还能变成漂亮的艺术品呢？一起来欣赏一下吧！ppt
2.“这些萝卜雕刻作品漂亮吗？小朋友，你们想不想也来做个小小艺术家呢？我们以后再区域游戏里也可以去试着玩玩萝卜插花游戏！
活动反思：
1.教材来源：此活动选材来源于生活。我们都知道，萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一，萝卜在农村菜场等地随处可见，且取材方便。
2.目标定位：活动的目标对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点，目标定为：（1）了解萝卜的特征及用途，并能进一步探索萝卜的外部特征与内在颜色之间的关系。（2）乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣，产生爱萝卜、喜欢吃萝卜的情感。根据目标，我们把活动重点定位于：感知萝卜的特征、用途。
活动的难点是：根据萝卜的内部特征按标记进行插花，另外再把数学知识渗入到插话游戏中。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。而且富有美感。
这只是一系列活动中的一个，我们不能马上告一段落，关键是引导幼儿持续不断地对萝卜产生兴趣。小朋友知道了萝卜的许多知识，知道萝卜可以制作萝卜插花，它还有很多吃法，接着会进行下一个个非正规性的自主活动，如制作萝卜拼盘、制作萝卜玩具等等。在自主性游戏中也进行关于萝卜的内容，菜场、小吃店、或许还可以从中生成更有价值的活动。