一、活动目标1.通过观察能比较黄豆芽、绿豆芽的不同特征。2.知道豆芽是蔬菜，很有营养，乐意吃豆芽。二、活动准备黄豆芽、绿豆芽若干，黄色、绿色的篓子。三、活动过程1.猜一猜出示黄豆和绿豆，请幼儿说一说儿歌豆豆买豆豆，现在黄豆和绿豆要变魔术了，猜一猜是谁变的。2. 幼儿分组观察讨论你认识它们吗？看看它们，你发现了什么？黄豆芽的茎是白色的圆柱体，茎下面有条细长的根，上面有两瓣黄豆辩。 绿豆芽有两片小绿叶。长有黄豆辩的豆芽粗，长有小绿叶的豆芽细。教师根据幼儿的观察和描述小结：粗粗的、有豆瓣的是黄豆芽。细细的、长小绿叶的是绿豆芽。分一分将黄豆芽和绿豆芽混在一起的以小组为单位，让幼儿将黄豆芽放在黄色篓子，绿豆芽放在绿色篓子里。3.说一说豆芽是从哪来教师煮豆芽汤，炒绿豆芽。幼儿品尝豆芽，教育幼儿要爱吃豆芽。四、执教情况及反思即要遵循活动单的思想又要让这节活动变得生动有趣，我做了一番思考也有了一些改动，首先我利用幼儿已经学过的儿歌做引子，让幼儿认识黄豆和绿豆并比较其不同，接下来两种豆豆变魔术，变成了豆芽，猜一猜分别是哪个豆豆变的，观察豆芽的特征，经过观察比较幼儿发现豆芽一个头大，一个头小，一个粗，一个细，在操作过程中有的帽子掉了所以就不容易分出来，但惊喜的是孩子们找到一个很好的辨认点就根据茎的粗与细来认识黄豆芽和绿豆芽。孩子们全找对了。最后还进行了小实验，期待更多的奥妙等我们去发掘。