活动目标：
1、通过观察与动手操作，使幼儿初步感知溶解现象。
2、能初步记录与交流自己实验结果，乐意把自己的发现告诉大家。
活动准备：
教师的操作材料：白糖、果珍、绿豆若干，一次性透明水杯、一次性筷子（当做是搅拌器）、 大张记录纸、五角星贴纸人手一份。
记录表
猜想结果 实验结果
白糖
果珍
绿豆
2、幼儿的操作材料：分别装有白糖、果珍、绿豆的盒子若干，一次性透明水杯若干、一次性筷子若干、记录纸、五角星贴纸人手一份。
活动过程：
一、出示教师的操作材料，激发幼儿观察与实验的兴趣。
1、教师出示装有白糖、果珍、绿豆的盒子，让幼儿通过看一看，摸一摸，尝一尝，认识实验材料。
师：孩子们，王老师今天给你们带来了很多东西，我们一起来看看都有些什么。
教师首先拿出一杯清水和一些白糖，让幼儿猜想。
师：孩子们，如果把白糖放进水里会怎么样了呢？
幼：白糖会没有了、不见了。
教师操作实验，幼儿观察实验结果并记录在大张的记录纸上。
师：白糖会消失不见，我们就在记录纸上贴上一个五角星。
教师小结：白糖放进水里会消失不见了，这种现象叫做“溶解”，请幼儿学记。
师：那请小朋友们再来想一想，果珍和绿豆放进水里会不会溶解呢？
4、幼儿把猜想结果告诉老师，答案一致的在记录纸上贴上五角星，若出现不一致的就先打个问号。
二、幼儿操作实验、并记录。
有的小朋友觉得果珍到水里溶解，有的小朋友则认为是绿豆，大家的想法都不一样，待会我们一起来试一试，做一做，看看到底是谁在水里会溶解。
1、教师介绍实验材料，交待实验步骤。
师：
①请小朋友把果珍放在小水杯里，用筷子搅拌一下，看一看发生了什么？它是不是在水里溶解了？
②如果果珍水里溶解了，就把看到的结果用五角星粘贴在记录纸上。
③记住，试一种记录一种，然后再去试另外一种，记录一种。会溶解的东西，我们在记录纸上贴五角星，不会溶解的就不贴，孩子们行动起来吧！
2、幼儿动手操作实验，证实自己的猜想结果。
（教师巡回指导并适当的引导幼儿将结果记录在记录纸上）
师幼共同交流讨论实验结果，并把正确的结论记录在大记录纸上。
教师小结：原来白糖、果珍在水里都会溶解，而绿豆是不能溶解的。
三、延伸活动
师：今天我们大家一起又学到了新知识，就是“溶解”，在我们平时的生活中，还有很多东西也会像白糖和果珍一样，都会溶解，让我们回家和爸爸妈妈一起来动动小手，做个小实验。