活动目标：1. 了解鸡蛋的构造，感知蛋外壳的硬和内部的软。2. 感知蛋制品的硬软活动准备：母鸡图片、生鸡蛋一个、各种蛋制品若干、蛋壳若干活动过程：一、通过故事了解鸡和蛋之间的关系，感知故事中蛋壳的硬1.出示母鸡图片，你知道鸡妈妈有什么本领？2. 教师讲述故事《一个奇怪的蛋》后提问：小鸡出壳了吗？它是怎么出壳的？小猴为什么要用石头把蛋壳砸破？你觉得这是个怎样的鸡蛋？二、出示鸡蛋，认识鸡蛋的构造。1. 老师这也有一个鸡蛋，我们来看看它是什么形状的？2.请小朋友摸一摸，告诉大家蛋宝宝摸上去有什么感觉？（滑滑的、硬硬的）3.这个滑溜溜的、硬硬的壳里藏着什么呢？怎样才能看到里面的东西？4.教师打开鸡蛋，这圆圆的，黄黄的是什么？（蛋黄）透明的呢？（蛋清，煮熟后叫蛋白）5.请小朋友来摸一摸，有什么感觉？（软软的、粘乎乎的）小结：原来硬硬的蛋壳里藏着软软的蛋黄和蛋清。蛋黄和蛋清里含有丰富的营养，每天吃一个蛋，可以让我们的身体更健康。三、了解蛋制品，感知它的软硬。1.你吃过哪些用蛋做成的食品？它是软软的还是硬硬的？2.老师这也有许多蛋制品，请小朋友看一看，尝一尝。你吃的是什么？是软软的还是硬硬的。四、蛋壳粘画鸡蛋做的食品好吃吗？蛋宝宝浑身都是宝，软软的蛋黄和蛋白可以作成各种美味的食品，硬硬的蛋壳还可以做成好玩的东西呢。1.出示蛋壳粘画，这是什么？它是用什么做的？小朋友想试一试吗？2. 幼儿制作蛋壳粘画。