2、了解火的特性，懂得初步的防火知识及简单自救方法；
3、增强幼儿队事物认识的客观性，发展幼儿的思维能力。
活动准备：“火”的象形文字卡，禁火标志卡，灭火器图片，简易统计表一张。
活动流程：
一、出示“火”的象形图案，认识汉字“火”：
引导幼儿用“火”字组词、说话。
二、“火”的故事：
原始人钻木取火，标志着人类告别茹毛饮血的时代，火的发明是人类进步的标志。
三、火对人类生活的影响：
1、你喜欢火吗？为什么？
2、小组讨论：火的优点与缺点（咨询家长）
3、幼儿发言，教师统计
4、小结：人类的生活离不开“火”，它对我们的生活非常重要，但是用火要注意安全。
四、怎样注意用火安全，防止“火灾”？
认识禁烟标志，设计禁火标志。
五、着火了，怎么办？
认识常用灭火器，知道其摆放位置；
了解基本的逃生方法：拨打119、说明家庭地址、拨打家长电话、有秩序排队逃生。
活动目标：
1.初步了解碘洒与淀粉所产生的变化，并且知道日常生活中一些常见的含淀粉的食物。
2.在动手实验的过程中，主动发现问题，探索实践来寻找答案
3。培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1.碘洒、土豆、青菜、镘头、苹果、笔、记录纸人手一份
2.写字板、红旗若干
活动过程：
〈一〉结合故事，了解淀粉的作用
1.教师讲述故事一遍，提问；彬彬长得怎么样？为什么？
2.教师简单介绍淀粉的作用。
〈二〉幼儿猜测
1.出示记录纸，引导幼儿一一指认记录纸中的食物。
2.请幼儿猜一猜，哪些食物中含有淀粉？
3.引导幼儿将自己的猜测在记录纸中进行记录。
4.各自交流自己的猜测。
〈三〉实验验证
1.出示碘洒教师以神秘的语气告诉幼儿这是“魔水”。
2.引寻幼儿记录“魔水”的颜色。（荼褐色）.
3.介绍“魔水”遇到淀粉时会变成深蓝柴色。
4.幼儿实验，并将实验结果记录。
〈四〉交流讨论
1.介绍自己的实验结果。
2.根据幼儿的介绍，教师一一验证。
活动延伸：
赛一赛：看看哪组找到的含淀粉食物多？
a介绍比赛规则；根据课件和食物，各组讨论并将猜测的结果写在写字板上，哪组猜对的多，就在哪组上插上一面红旗。游戏共进行四次，哪组旗帜多，哪组就赢。
b幼儿比赛丙延伸：当碘洒遇到淀粉时，有时变色深，有时变色浅，为什么