一、活动目标：
1、了解食品的保质期及它的作用，知道食品应该在保质期内食用。
2、寻找食品袋上的保质期，培养幼儿买食品前看保质期的好习惯。
二、活动准备：
1、带领幼儿课前去超市购物一次；
2、明明一家生病的录像；
3、记录表。
三、活动过程：
环节意图：
通过观看录像，让幼儿知道不能吃过期的食品。
（一）观看录像：
1、昨天一清早，明明一家就被120救护车送到了医院，到底发生了什么事，我们一起去看看。（观看录像）
2、明明一家发生了什么事？他们哪里不舒服？他们什么时候开始生病的？
3、你觉得可能是什么原因让他们生病的？
4、听听医生是怎么说的。
5、什么叫过期呀？
6、为什么不能吃过期的食品？（观看录象）
环节意图：
让幼儿学会看保质期，进一步加深对过期食品的认识。
（二）组织讨论：
1、你们在买食品的时候有没有看保质期？
2、是不是所有的食品都有保质期，你在什么地方找到了保质期？
3、那保质期的时间是不是都是一样的呢？（请幼儿来记录）找找保质期最长的和最短的食品。
4、怎么知道是否过期？要看什么日期？
环节意图：
让幼儿学会看保质期，掌握积累生活中的小常识和经验。
（三）延伸活动：
1、以后我们买食品的时候应该注意什么？
2、到底怎样来推算保质期呢，下次我们再来讨论。