今天去铁山港游玩，真开心。你知道吗？《舌尖上的中国2》有一集讲到沙蟹酱的制作，就是在铁山港一个叫青山头的地方拍摄的，我们去的，就是这个地方。
到了青山头海边，我们先一番忙碌，在沙滩上“安营扎寨”之后，然后再去吃了晚餐，夜幕一降临就迫不及待地去海滩上捉沙蟹了。
到了海滩，看到一望无际的大海，我和妈妈在海滩上走来走去，都没看见沙蟹的踪影。我有点疑惑，海滩上真的有沙蟹吗？妈妈斩钉截铁地说：“这么大的海，肯定有沙蟹，沙蟹可能是害怕被我们捉，所以都躲起来了。”我很纳闷，世界这么大，我都来了，可是海那么大，去哪找沙蟹呢？
我和妈妈仔细观察沙面，发现沙面上有很多小孔，我想：沙蟹会不会藏在里面呢？妈妈试挖了一个小孔，耶，沙蟹就在里面，我们把它的家给找到了，终于有收获了。沙蟹长着圆圆的、蓝色的脑袋，有十条腿，样子很像蜘蛛，但比蜘蛛美丽多了，我从没看见过这么美丽的沙蟹。妈妈又继续挖，一连又挖出了好几个。我也不甘示弱，看见有孔就双手挖，可我这胆小鬼挖到沙蟹马上把手缩回来。因为我怕它用像钳子一样的爪子来钳我。妈妈看见了笑着说：“你捉沙蟹的时候，先按住它的头，它无法动弹再捉起它的后脚放进桶里。”我大着胆子按照妈妈的方法去做，终于捉了一个，但手是在发抖。
可是我很快发现，伙伴们并不是靠挖洞捉沙蟹的，在离海岸稍远一点的沙地上，会有不少沙蟹钻出来，聚集着乘凉呢。于是我也和大伙们一样，奔跑着，忙碌地捉起沙蟹来。大人们拿着手电往远处照去，光亮处如果有一簇簇白色的点，那肯定就是沙蟹了。我们很快就掌握了秘诀，收获自然也就越来越多。
返程的时候，大伙们都收获丰厚，看来青山头之旅实在是不虚此行啊。