上课了，老师给我们看了一些小家伙。这些小家伙长得圆溜溜的，穿一件绿色的外套，“头顶”还有一张白色的、裂开的小嘴巴，可爱极了！他们就是绿豆“宝宝”。老师找来一个小碗，把一张餐巾纸平平地铺在碗里；然后向碗里倒入少量清水，再把小家伙们放在餐巾纸上。这样小家伙们就可以在自己的“家里”尽情地玩耍了。
今天，我去看望绿豆“宝宝”，发现它们长大了。瞧，一个个胖得把衣服都给撑破了，露出了白白的肚皮，有的干脆把衣服全脱了。呀，绿豆“宝宝”的衣服里还藏着一条小尾巴呢！仔细一看，原来是绿豆“宝宝”发芽了。
过了几天，我又和绿豆“宝宝”见面了。哇，它们已经完全变了样，竟然长出了绿色的“头发”，不知是谁帮它们梳了两个“马尾辫”，真可爱！你看那长长的茎，多像它们的新裙子啊！茎下长着细细的根，就像镶在裙子上的花边。
老师告诉我们，绿豆“宝宝”们已经长大了，我们应该叫它们“豆芽”。