我的家乡在福建泉州，我爱家乡的山山水水，更爱家乡的特产——荔枝。
在我外公家的后院，有一棵树龄50多岁的荔枝树，它枝繁叶茂，四季常青，枝干上结的果实就是荔枝。荔枝还没成熟时，个头小小的，一脸青涩的感觉。一到夏天，荔枝就渐渐熟透了，聚在一起压弯了树枝。这时，外公会带上工具去采摘，我每次都跟在他身后，眼巴巴地看着一筐筐的荔枝，口水直流，恨不得马上把它们都吃掉。
荔枝看上去感觉像待嫁的小姑娘，外壳鲜红艳丽，有的还带着几分青绿的羞涩，但掰开来，果肉却是白白嫩嫩、晶莹剔透、清香多汁，棕黑色的果核在圆润的果肉中若隐若现。轻轻咬一口，甘甜的汁液就如同调皮的孩子似的，在我嘴里上蹿下跳，慢慢充盈整个口腔。吐出果核，把果肉和汁液送进肚子，一种无法用言语形容的甘甜直沁心扉，让我整个人顿时沉浸在荔枝的世界中，无法自拔。
“口啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，苏轼的《食荔枝》令我印象深刻，但每次多吃几颗，第二天就容易咳嗽上火。原来，荔枝含糖量高，再好吃我也只能克制住自己，无法像先贤那样“一次爱个够”。
我爱家乡，更爱家乡的荔枝，永远也爱不完！