家乡的龙眼树
今年暑假，爷爷带我千里迢迢地回到这里。放眼望去，山冈上、平川里、庭院内，满目都是苍翠的龙眼树。白云在天上飘荡，鸟儿在树上高歌，好一派南国秀丽景象。
龙眼树是岭南的常绿果树，树皮暗灰色，粗糙，枝条灰褐色，树龄大的龙眼树冠半径可达一、二十米，树干高达十多米，粗须两个大人手拉手方可合抱。我家老屋旁就有一片龙眼树林，它们像一把把撑开的大绿伞，好看极了。龙眼树的树干大多都是弯弯的，很象我们中国传说中的龙一样在空中腾云驾雾。听爷爷说，最大的那棵树已有七、八十年的树龄了。
春天来了，大地复苏，龙眼树上长满的绿叶翠绿欲滴;龙眼树的花是淡黄色的，闻起来特别香，吸引一群群蜜蜂前来采蜜。蝴蝶在花朵上翩翩起舞，令人看后无限兴奋。
夏天到了，一串串圆溜溜像佛珠一般的龙眼成熟了，它的外皮是黄褐色的，果脯晶莹剔透，轻轻一咬，汁水从果肉里拥出来，甜津津的，特别好吃。傍晚一到，大人坐在龙眼树下的藤椅上喝茶、聊天、乘凉，小孩在树下嬉戏玩耍。
龙眼的用途很多，可以生吃，可以制成罐头，可以晒成龙眼干。它是保健珍品，富含丰富的蛋白质，维生素及可溶性糖份，听说还有抗衰老、抗癌、增强免疫和养颜抗衰老作用呢。
我爱我那如诗如画的家乡，更爱家乡的龙眼树。
家乡的龙眼树
我的家乡在泉州，我爱家乡的龙眼。细雨如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露。
它们伸着四季常绿的枝条，一片片椭圆形的叶子在雨雾中欢笑着。龙眼是四五月开花的。龙眼的花很小，形状和颜色都有点像小绿豆，但体积比小绿豆还小。开花后，花瓣是黄色的，有好多层，像一朵微型的盛开的莲花。
清风一吹，那淡淡的气味如同茉莉花香，使人神清气爽。没有熟透的龙眼是青色的，果肉没有甜味。到了七、八月份，熟透了就变黄橙橙的了，沉甸甸的挂满枝头。“东壁龙眼”就是家乡最驰名的龙眼品种。宋朝的时候，就在家乡开始种植了。
它的特点是：“果粒大小均匀，皮较厚，赤褐色带灰，有明显白色的虎皮斑纹，果肉厚，肉质脆嫩，果肉洁白透明，味芳香，食之爽口浓甜，渣极少，品质极佳，也称“冬瓜蜜”。核较小，主要特点是：果肉不流汁，放纸上不粘湿，果肉在常温下悬挂室内两周不变质，耐储藏。拿起一颗龙眼用刀切下去，就会看见晶莹剔透的果肉里镶嵌着一颗黑宝石般的种子。就像是传说中龙的眼睛，是不是因为这样才叫龙眼已经没办法考证了。剥开它的壳咬下一口。嘴唇上舌头上同时沾满甜津津的汁水。
这时候大家如果到我的家乡来就可以尝到这新鲜甘甜的龙眼了。
家乡的龙眼树
我的家乡在美丽的九龙江畔，这里盛产龙眼。在郊区几乎家家户户都栽种龙眼树。我奶奶家门口就种了几棵龙眼树。
春天到了，细雨如丝，龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露，舒展着嫩绿的枝叶，开出了一朵朵浅黄色的小花，把奶奶家门口打扮得异常美丽，传递着春天的消息。一股股清香随风飘送，真是沁人心脾。龙眼花落了，结出一个个豆子般大小的小龙眼来。小龙眼先是青的，后来慢慢变大，最后变成了黄褐色的大龙眼。剥开外面那层黄褐色的外壳，露出了一层又白又嫩的果肉，咬下去，那甜汁慢慢流入心脾，真是又甜又香啊!来到漳州的人无不啧啧称赞。
龙眼的用处可大了。果肉既能生吃也能晒成风味俱佳的龙眼干，龙眼干又称桂圆干。桂圆干是一种滋补身体的好材料，销往全国各地，甚至远销海外。龙眼核可以当做治病良药，也可以酿造美酒。龙眼树还能产出龙眼蜜，这可是蜜中珍品呀!
到了龙眼成熟的季节，欢迎大家来到我的家乡，让我们一起去品尝这又香又甜的大龙眼吧!