夏天，毛豆是南京人最爱吃的一道菜，炒毛豆也是南京人餐桌上最普通的一道家常菜。
暑假里，有一天外婆买回来一袋毛豆，只见外婆一个人在剥毛豆，我便自告奋勇的和外婆一起来剥毛豆。
毛豆的两片豆荚长的严丝合缝。首先，用大拇指弄出一条缝隙来，然后再用两个大拇指掰开。剥开之后，看见里面住着两位大腹便便的“绿先生”，估计它们是嫌冷，外面穿着白色透明的毛衣。我就给外婆出了一个谜语“外婆，我来给猜一个谜语吧！毛屋子，白帐子，里面住了绿胖子”！“猜不着！”外婆苦笑着说。“哈哈！”我大笑着说“：这不就是我们现在剥的毛豆嘛！”
在剥毛豆的过程中，我的手都发酸了，两个大拇指红通通的，我看着一大堆的“绿房子”时，心想，哎呀，这要剥到鼠年马月呀。外婆似乎看出我的心思，她说“：剥毛豆就是参加马拉松比赛，跑一圈，少一圈，剥毛豆呢，剥一个，少一个。”于是我又重新充满了力量，继续剥毛豆。慢慢的毛豆外壳多起来了。
“终于剥完啦！真是累死我了！”我喘着粗气说着。
吃完饭时，外婆端上来一盘肉丝炒毛豆，我品尝着自己的劳动成果，“真香呀！”心里甭提有多开心了。