今天是5月12日，是妈妈们开心的节日，我在这里祝所有的妈妈节日。
早上我7。30分就起床，想在妈妈没有起床之前替妈妈做一次早餐，因为前二天我姑姑到我家里来玩，教我学做了煎荷包蛋，我就到厨房冰箱里拿了几个鸡蛋，先开上火，锅里放了一些油，拿鸡蛋在锅边轻轻磕了一下，鸡蛋就裂了一个小缝，双手一扒鸡蛋就在锅里发出嚓嚓油炸声，撒了一点点盐在鸡蛋上面，拿铲子轻轻的翻了一下，还好荷包蛋没有破掉，黄黄的，煎的好漂亮吖！
刚好这时妈妈也到厨房来啦，问我成辉你在干嘛呢？我马上用盘子装起煎好的荷包蛋说妈妈，您坐下尝试一下我做的早餐，荷包蛋配牛奶，妈妈就说好呀，拿起筷子夹起荷包蛋就尝了一口，不过妈妈说好像盐放多了吧，我还不信呢，自已敢快也尝了一口，唉呀，盐的不得了，妈妈笑啦，我也不好意思的笑啦，我说下次就会注意不能放多了盐。
这次煎荷包蛋虽说没有做好，但是心里还是挺有成就感的，因为我从来没有做厨房做饭的事情，妈妈说以后有啦多做几次就会的，心里好吖！