每个人都有许多的第一次，比如说，第一次玩魔方，第一次说谎，第一次钓虾米，我也有许多的第一次，使我最难忘的是第一次炒鸡蛋。
那一天，爸爸妈妈有事出去了，弟弟出去玩了，到了吃饭的点了，我觉得肚子有些饿，于是，我到冰箱里拿了三个鸡蛋，我到了厨房，先开煤气，开火。再，我学着妈妈的样子，把鸡蛋放在灶台的角上，对着一磕。用手扒开蛋壳，将蛋白，蛋黄倒在碗里。搅拌一会儿，然后，朝着锅里倒油，等油烧红了，将蛋白，蛋黄，倒进锅里。等到鸡蛋定形之时，就可以撒点盐，再翻炒几下，最后，将鸡蛋铲出锅外，关火，关好煤气。
之后，我把鸡蛋放在了一个碟子里，端出厨房，端向大厅，然后，过了一会儿，我用筷子夹了一些鸡蛋吃 ，我心想:哇！没想到我第一次吵的鸡蛋这么好吃！
过了半个小时后，爸爸妈妈回来了，他们一进家门，就看见桌子上有一盘炒鸡蛋，我叫爸爸妈妈快吃鸡蛋，爸爸妈妈吃了之后，异口同声地问我:这盘鸡蛋是谁炒的？太好吃了，简直是人间美味呀！
听了爸爸妈妈的夸奖，我心里比吃了蜜还甜呢，自我陶醉之后，回答爸爸妈妈:远在天边，近在眼前。
听到了我的回答，爸爸妈妈连夸我炒的鸡蛋好吃，说让我再接再厉。
这次的第一次，让我知道了:做事情要认真观察，要大胆尝试。
在成长的历程中，这是我刻苦铭心的第一次。