小时候,最盼望的就是过年,每到过年的时候,全家人都可以吃上父亲做的年夜饭,现在回想起来,那真是一件很幸福的事。可是,平时父亲是轻易不下厨的,这就使得我们对年的盼望也就更加强烈。
后来,我上了大学,又有了工作,于是就开始了客居他乡的日子。离家在外的日子里,我喜欢用吃来丈量那些离家的距离。可是,吃遍了大街小巷所有店铺,并没有吃到我想要的那种味道。那些饭菜虽然可口,可是它们除了满足口福之外,并没能牵动我心中那条敏感的琴弦。时间一长,我倒有了一种厌烦之感。那一刻,我不禁长叹,世间能够调制美味的厨师究竟在哪里呢?
为了能吃上真正的美味,我打算自己动手。我买回了需要的材料,然后打电话向父亲求助。父亲不厌其烦地给我讲解,我则一手拿着电话,一手紧张地忙碌。两盘家乡的小炒片刻呈现在了眼前,同样的颜色,同样的气味,也同样牵出了我的记忆。我轻轻地夹了一口慢慢地送进嘴里,希望能够吃出盼望已久的味道。可遗憾的是味道和父亲做的差了一些。究竟是什么原因呢?我可是完全按照父亲的指导做的呀,该不会是落下了什么调料吧,我把调料重新检查了一遍,然而并没有发现什么。这使我更加不理解。
借一次出差的机会,我回了趟老家。父亲虽然已经腿脚不灵便,可还是像过年一样为我做了一桌子可口的饭菜。父亲做菜的时候,我特意站在一旁,发现他的做法与我的做法并没有什么不同。我想味道肯定和我做的没什么区别。可是,事实却正好相反。吃一口父亲做的菜,我顿时有一种感觉,那就是自己终于到家了。为什么会有这么大的不同呢?后来,我才渐渐发现,原来我做的菜少了一种调料,那个调料就是父亲的味道。
吃上父亲做的菜,我幸福极了。那一刻,我才真正懂得,原来世上最伟大的厨师并没有显赫的名字,他的名字很普通,仅有两个字,那就是父亲!