刘雅瑟出道极早。2004年，年仅15岁的她带着一腔热情参加了湖南经视举办的《明星学院》，并拿到了第三名，第二年就发行了属于自己的单曲。不过那时的她还不叫刘雅瑟，而是一个名叫刘欣的直爽姑娘。照说青春期未过就开始星途的姑娘应当稳妥内敛，带点小世故，但此条规律却未能在刘欣身上得到验证，近十年过去了，她坦率本真的个性丝毫未变。
因为个性鲜明，刘欣在17岁那年被著名导演吕乐选中，出演了电影《十三棵泡桐》的女主角何凤。刘欣风风火火地进了剧组，然后就大大咧咧地开始照着剧本演戏。
在拍戏的过程中，她还经常给吕乐提出各种建议。对于刘欣的建议，导演吕乐竟也颇为受用。毕竟《十三棵泡桐》是一部以青少年为题材的电影，而作为中年人，吕乐并不十分熟悉孩子们的想法，而刘雅瑟的诸多提议刚好填补了这一空白，使电影更加真实丰满。
凭借独特的视角，《十三棵泡桐》获得了东京电影节的“评委会特别奖”，但因为题材敏感遭到了电影局的禁播，最终无缘与国内观众见面。不少人为崭露头角的刘欣感到可惜，但她却一副无所谓的态度，认为自己体验到了过程，有没有结果并不重要。
不论录歌还是拍电影，刘欣都会随心去做，然后坦然接受结果，很少因为恐惧而犹疑和纠结。因为心无恐惧，刘欣做过多种尝试，比如为杂志和畅销书当书模，又比如加入OP组合。不管是做什么，她的表现都像一个十足的“女汉子”。而在不断成长的过程中，她还给自己改了一个名字：刘雅瑟。大家都赞这个名字雅致诗意，猜测没准儿刘欣要改走淑女路线了。谁知她却依然如故。
2013年年初，赵薇开始筹拍《致青春》。刘雅瑟因其豪爽洒脱的个性，毫无悬念地拿到了仗义感性的假小子朱小北这个角色。虽然是本色出演，但在进入剧组前，刘雅瑟还是做了许多功课，比如收集影片资料，反复揣摩角色。因为准备充分，她带着满满的自信投入了拍摄当中，后来便有了那个让众人喝彩的“双面朱小北”。
拍完《致青春》，刘雅瑟又受导演滕华涛之邀马不停蹄地赶往尼泊尔的《等风来》剧组，出演有点二的女大学生“李热血”。就像何凤、朱小北等角色一样，该角色也非常契合刘雅瑟的个性。
在拍电影的过程中，刘雅瑟被影片里王灿的那句台词深深打动了。那句台词是这样说的：“不管你有多着急，或者你有多害怕，我们现在都不能往前冲，冲出去也没用，飞不起来的。现在的我们只需要静静地，等风来。”在刘雅瑟看来，她就是电影里李热血的化身，盲目转型或者故作优雅都不太靠谱，与其瞎折腾，不如静静等风来，寻找属于自己的机会。
2013年年底，《等风来》在各大影院上映，引发了观众们的好评。随着知名度的增加，有不少人劝刘雅瑟多尝试不同的角色，以拓宽发展范围。
刘雅瑟则回应说，在羽翼丰满之前，随意接那些自己不能驾驭的角色未必能真正提升自身的能力，相反，寻找适合自己的角色，并在轻松的互动中完成蜕变与成长，静静等待属于自己的东风，才是成就自己的最佳方式。