活动目标：
1、运用各种感官感知番茄的颜色、形状、味道。
2、学用刀具切番茄。
3、喜爱吃番茄，感受番茄的色彩美。
活动准备：
1、幼儿洗净手进入活动室。
2、洗净的大、小番茄、白糖。
3、塑料刀、砧板、勺子、盆子、小碗、毛巾、餐巾纸。
活动过程：
1、猜谜，引出番茄。
2、感知番茄的特征。
番茄长的什么样子啊？（圆圆的，红红的。）
3、比较大、小番茄的不同。
出示小番茄，幼儿说出它的特征，比较与大番茄的不同。
4、制作糖拌番茄。
（1）“你们吃过番茄吗？它是什么味道的？” “今天我们来做小厨师，学做糖拌番茄。来尝一尝它是什么味道的？” 教师出示做好的糖拌番茄，引导幼儿说出如何做。
（2）指导幼儿做糖拌番茄。旁边用小番茄装饰。
5、品尝番茄。
尝一尝，说一说。提醒幼儿与他人分享。
活动延伸：
1、回家做糖拌番茄给爸爸、妈妈吃。
2、用其他颜色的蔬菜（如黄瓜、胡萝卜等）制作蔬菜色拉。