设计意图:水果是幼儿常见、喜吃的一种食物，它不仅种类繁多、色彩鲜艳，而且形状各异、味道丰富。幼儿都能初步认识一些水果，并能说出它们的名称，但是幼儿对有所变化的水果（如将苹果削皮、切开）就不能一口说出其名称。对此，我们遵循“生活即课堂”的宗旨，从幼儿熟悉的水果着手，以幼儿喜欢的“藏猫猫”、“神奇的口袋”、“水果变身”等游戏方式贯穿整个活动始终，并在充分尊重幼儿自主探索的基础上，运用眼睛看、小手摸、鼻子闻、嘴巴尝等形式，让幼儿在轻松、愉悦中对水果有进一步较深刻的认识。
活动目标:1.学习通过看看、摸摸、闻闻、尝尝等方式感知常见水果的特征。2.在游戏中能用语言清楚地表达自己的发现和感觉。3.喜欢吃水果，知道多吃水果身体好。
活动准备：1.苹果、香蕉、橘子、梨子、猕猴桃等。2.提供小盘装的、切洗好的、插有牙签的水果丁若干。3.《苹果》歌曲伴奏磁带、录音机一台。4. 挖有苹果、香蕉、橘子、梨子、猕猴桃等形状的洞洞箱。
活动过程：1.玩游戏“藏猫猫”，通过看看、摸摸等方式感知常见水果的特征。 (1)教师：小朋友们瞧，百宝箱又来和我们做游戏了，今天谁会藏在里面呢？（幼儿自由猜测）(2)教师从大摸箱中摸出香蕉，引导幼儿猜测。 教师：哎，别跑、别跑！摸到你了！长长的、弯弯的，摸上去软软的。小朋友，你们猜它是谁？（幼儿根据教师的描述进行猜测）教师：哎呀，真的是香蕉宝宝。小朋友，你们好！（香蕉宝宝，你好）伸出你们的小手，来和香蕉宝宝握握手。,你好！（香蕉宝宝你好！）（引导幼儿逐个和香蕉宝宝打招呼）（3）请个别幼儿从大摸箱中摸出梨子，引导其说出梨子的特征。教师：嘘！还有水果宝宝也藏在这里面呢。谁来把它请出来？不用眼睛看，只用小手摸哦！教师：你摸到的水果宝宝是什么形状的？摸上去感觉怎么样？猜猜看你摸到的可能是什么水果宝宝？(4)教师小结香蕉、梨子的典型特征，加深幼儿对香蕉、梨子的认识。教师：香蕉宝宝穿着件什么颜色的衣服？苹果呢？教师小结，引导幼儿一起跟说：黄色的香蕉宝宝，长得长长的、弯弯的，像月亮似的；摸上去感觉软软的。黄绿色的梨子宝宝长着个圆圆的大脑袋，摸上去硬硬的。(5)教师故意弄滚一个猕猴桃：哎哟，这个水果宝宝也着急了，它自个“跑”出来了。它是谁？教师：猕猴桃宝宝长得什么样子？（引导幼儿从形状、颜色等方面来说一说）它摸上去是什么感觉？(6)请个别幼儿摸一摸并说一说。(7)教师将水果送上展台，并让幼儿再次感知水果的特征。2.玩游戏“神奇的口袋”，通过闻闻感知水果的特征。（1）教师（出示空的百宝箱）：咦？还有的水果藏哪儿去了？我们来找一找。教师（出示布袋）：这些水果宝宝可真调皮！都藏在这些布袋里面呢。哎？小朋友你们能用鼻子闻出它们是谁吗？（2）教师（依次出示装有橘子、苹果的布袋）：你们来闻一闻，是什么味道的？可能会是什么水果？（3）引导幼儿将水果宝宝按照它们的形状送进“洞洞箱”里。教师交代要求：下面请小朋友帮个忙，把水果宝宝送到洞洞箱里玩一会儿。洞洞箱上有许多的“门洞”，小朋友在送的时候，要找一个和你的水果宝宝形状一样的小门，把它送进去。幼儿送水果。3. 游戏“水果变身”，引导幼儿观察几种切开的水果。(1) 教师：小朋友们真聪明！你们喜欢这些水果吗？水果宝宝也喜欢我们小朋友，还要变魔术给你们看呢！快快快，先把眼睛藏起来。(2)出示切成两半的梨子。教师：1、2、3！瞧！你看到了什么？它是谁？教师：原来切开的梨子里面有白白的果肉和果核，果核里还藏着黑黑的种子。 (3)出示切成两半的猕猴桃。教师：变变变！瞧！你看到了什么？它是谁？教师：切开的猕猴桃里面有绿绿的果肉和黑黑的种子，猕猴桃里面的种子也可以吃！4.品尝“水果拼盘”，让幼儿知道多吃水果身体好。 (1)教师出示准备好的拼盘，先让幼儿看一看、闻一闻。教师：水果拼盘里有哪些水果？是什么味道的？ (2)播放《苹果》音乐，幼儿品尝水果。教师：每一种水果里都有很多的水分和营养，多吃水果小朋友身体会更健康。共2页，当前第1页12
活动延伸：幼儿园种植的果树，可带幼儿经常进行护理，给果树浇水、除虫，在果子成熟的时候进行采摘活动，同时，把吃过的水果核搜集起来洗干净，留做下面的活动继续探索。
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