二、 活动目标：
1、 了解合理的饮食结构。
2、 为自己设计营养食谱。
三、 活动准备：
1、 挂图第9号《营养结构》
2、 制作营养食谱的 纸、笔人手一份。
3、 自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡。
四、 活动过程：
（一） 我最喜欢吃……
1、 我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是让你随便吃，你能吃下多少？
2、 幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？
（二） 营养“宝塔”。
1、 小朋友想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃呢？
2、 家出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃上面的东西应该少吃呢？
3、 吃得最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气）
4、 可以吃得第二个多的应该是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些）
5、 比蔬菜、水果要吃得少一点的是什么？（牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些吃得少一些，可是不能吃得太多）
6、 吃得最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）
（三）我的营养食谱
1、 看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不啻其他的东西。
2、 我们为自己设计一份健康食谱好吗？
3、 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）话在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上
4、 折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。
5、 选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论它们设计得是否合理，是否有利于大家检验合格后，教师在起“食谱封面加盖健康印章。
6、 我们把自己设计的这份食谱放到我们的“健康加油站”，欢迎大家经常光顾，是自己永远健康。