一、活动目标：
1.了解八宝茶的材料。
2.知道保健茶对人体的保健作用。
二、活动准备：各种保健茶的材料（菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、开水等、一次性杯子。）三、活动过程：导入-讨论-尝试（一）导入1.师：你们家谁爱喝茶？他们平常喝什么茶？
2.师：除了茶叶可以泡茶，你还知道什么东西可以泡茶喝？（幼儿讨论）3.师：那么这些茶有个好听的名字，叫什么呢？（保健茶）为什么我们要叫它们保健茶呢？（幼儿想象）（二）讨论1.师：今天，老师也带来了一种保健茶，你们猜猜，这种保健茶叫什么名字？
2.师：这种保健茶叫"八宝茶"，你们知道为什么叫"八宝茶"？
3.师：看看"八宝茶"里有哪八样宝贝？（幼儿一同认识）4.师：你们知道这八样宝贝有什么保健功能吗？（师幼共同讨论，了解保健茶对人体的保健作用。）（三）尝试1.今天我们就尝试泡"八宝茶"，老师准备了这八种材料，看看有不认识的吗？
2.-看看一次性杯子的大小，你觉得在泡的时候要注意什么？（幼儿讨论）3.对了，我们要每样拿一点点，不要太多，否则倒入开水后会涨得很满，溢出来，还有老师在倒开水的时候要离远一点，不要碰撞和拥挤，当心烫伤。
4.幼儿各自选择一次性杯子，进行选择配制。
5.老师泡开水，等冷却后，请幼儿品尝。