设计意图：
随着“东阳土特产”这一主题活动的开展，孩子们对家乡土特产产生了浓厚的兴趣，花生就是其中的一样。为了进一步让孩子们去探索、发现花生的秘密，我预设了 “剥花生”的活动。目的让幼儿在轻松愉快的活动氛围中，发现花生的秘密，并从幼儿感兴趣的问题中选取有价值的问题进行探索。花生内花生米的数量就是其中一个兴趣点，于是我让幼儿尝试用数字、符号来记录花生的数量，感知发现花生里花生米数量的不同。并在此基础上，提出了更高层次的操作要求，让幼儿初步学习统计，从而学会用记录统计的方法去解决生活中的实际问题。
活动目标：
1、在剥一剥、记一记中发现一颗花生中花生米数最多的是几粒。
2、初步尝试用统计的方法了解一堆花生中几粒花生米的花生最多。
3、学习在合作中做事。
活动准备：
一盘花生，每组三个盘子，记录纸、笔、四列小火车
活动过程：
一、 猜一猜，剥一剥，感知花生内花生米数量的不同。
1、情景谈话，梳理经验。
——你喜欢吃花生吗？……
——你吃过的花生里有几颗花生米？
2、猜一猜，剥一剥
——教师出示一颗花生：猜猜这颗花生里有几粒花生米？你是怎么知道的？
——幼儿选一颗花生，先猜猜里面的花生米粒数，再剥开验证。
——你在剥的过程中发现了什么秘密？
小结：花生里花生米的数量不相同。
二、 剥一剥，记一记，发现一颗花生中最多的花生米数。
1、引发争论，提出记录。
——引发争论：剥出来最多的有几粒花生米？
——怎样记录？
2、幼儿剥一剥、记一记
——幼儿把花生剥开，数数里面有几颗花生米，并记录在纸上。
——注意观察每个幼儿剥与记的方法与步骤，了解幼儿解决问题的策略。
3、引导先完成的幼儿观察自己的记录单，找找剥出来最多的是几粒？
三、尝试用统计的方法了解一堆花生中几粒花生米的花生最多。
1、观察记录单上的数量：你发现了什么秘密？
——讨论：到底是几粒的最多？用什么办法知道？
2、幼儿示范统计
——重点指导：怎样才能不漏数？
3、幼儿分组统计
——将统计表粘贴在火车上。
——两人合作统计。
——幼儿相互比较验证。
4、观察统计表，交流自己组几粒的花生最多。
5、幼儿交流总结。