教学目标
1.认识8个生字
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3.学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4.学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间：1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
1.“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2.对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3.父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1.联系上下文说说它的意思
2.说说三处“万年牢”中间的相互联系
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
教后记：让学生真正懂得万年牢的的意思及生活中的运用。
《尊严》教学设计
一、教学目标
1.认识6个生字，会写14个生字。正确读写“尊严、逃难、善良、朴实、款待、例外、喉结、赞赏、捶背、僵硬、许配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲惫不堪、骨瘦如柴”等词语。
2.有感情的朗读课文，复述课文。
3.体会文中描写人物外貌、动作、语言的句子，从中感悟人物形象，懂得什么是尊严。
二、教学重难点
1.理解“富有”的真正含义，做有尊严的人。
2.让学生懂得做人的道理，时刻维护自己的尊严。
三、课程安排：两课时
四、教学过程
第一课时
教学目标
1.认识6个生字，会写14个生字。正确读写“尊严、逃难、善良、朴实、款待、例外、喉结、赞赏、捶背、僵硬、许配、面呈菜色、狼吞虎咽、疲惫不堪、骨瘦如柴”等词语。
2.有感情的朗读课文，复述课文。
（一）导入：
故事导入，复述课文（听到这里，你有什么想说的或想问的吗?）今天老师就和大家一起来学习哈默年轻时候的一个小故事，从中我们就能找到问题的答案，体会深刻的道理！（板书课题《尊严》）共2页，当前第1页12
（二）初读课文
（1）请同学们自由朗读课文，画出生字，查字典或联系上下文理解词语的意思，读正确，读流利。并思考：课文讲了一件什么事？
（2）请同学们快速浏览课文，想一想，表现这个年轻人尊严的是哪一部分？
（看看作者通过什么写作方法来表现哈默的尊严的？）
（三）自学反馈
（1）解答疑难，提示生字词学习的难点。
（2）理清事情发生发展变化的过程，并复述。
（四）理解课文内容，指导朗读。找出年轻人与杰克逊大叔的三次对话，并用笔在书中标注出来。
第二课时
教学目标
3.体会文中描写人物外貌、动作、语言的句子，从中感悟人物形象，懂得（一）分析第三次对话
1.探究问题一：通过三次对话这年轻人给你留下了什么印象？
2.探究问题二：杰克逊大叔怎么知道年轻人将会是百万富翁？
（二）然后根据自己的理解，在小组内读一读、演一演这三次对话。
（三）师生互评。
1.师：正是由于年轻人的高尚品格才深深打动了杰克逊大叔，愿意将自己的女儿嫁给他，这正是对他高尚人格的肯定和赞扬。我们一起来看一看杰克逊大叔是怎么夸他的？（“别看他现在什么都没有，可他百分之百是个富翁，因为他有尊严。”）你是怎样理解这句话的？
2.师小结：年轻人拥有了这么多的高贵品质，但是它的成功还要经过不懈的努力与追求。板书：努力
（四）总结课文：
是啊！年轻人维护了自己的尊严，哪怕从一件小事中叶要保持做人的尊严，坚持做人的原则，最后受到人们的赏识与尊敬，成为一位赫赫有名的石油大王。
（五）知识延伸：
其实，在我们的日常生活中，也会遇到这样那样的问题，我们又是如何选择呢？我请大家读一下下面的小故事：师读（出示实物投影）选择
一个阳光明媚的星期天早晨，上三年级的林林和好朋友一起上街买东西。突然，他们被一阵锣鼓声吸引了。林林拉着朋友的的手来到人群里，想看一看究竟。还没等他们挤进人群，却被一位商人模样闹心耆死顺隼础?;小朋友，你想有许多钱吗？"中年商人低声问道。林林不假思索的说："当然了！ "那我给你一个赚钱的机会，看你长的文文静静，是一名学习很好的孩子。只要你上台说，吃了我们厂出产的'健脑灵'片学习才好的，我就给你一百元钱? "可是我没吃过这种药啊！我该怎么办？"，林林为难地问旁边的朋友。
同学们，假如你就是林林的朋友，你来帮助一下林林该怎么选择，并说出你的理由。（生生相互讨论）
师总结：同学们的辩论很精彩，其实老师只想告诉你们：在生活中，无论遇到什么事，都应处处维护自己的尊严！做一个顶天立地的人！
板书设计：
7、尊严
（自立+讲原则+自强+自尊）×努力==成功
教后记：引导学生通过学习用一两句话文中的哈默，从中理解文章的内容。