姐姐吃一口 留一口给弟弟
孙晓梅告诉重庆晚报记者,她走了全国很多地方的农村,看到很多让人心酸的场景:一个姐姐拿到发的鸡蛋和牛奶后,迅速跑到操场旁边的幼儿园,把弟弟接了出来,自己咬了一口鸡蛋,把剩下的鸡蛋和牛奶塞到弟弟的嘴里。
为啥弟弟没有呢?原来,农村义务教育学生就餐的范围,是九年义务教育范畴的学生,幼儿园不在此列,所以弟弟就没有鸡蛋可吃。
而在部分城乡接合部的学校,老师在放学时会让城里孩子先走,留下农村的孩子再吃营养餐。“其实也有城里的孩子来自低保户家庭,生活拮据。”孙晓梅说。
为省钱老师兼职当厨师
孙晓梅说,操作过程中也会出现一些尴尬。有的学校是由老师兼职做厨师,而餐饮行业对于健康的规定,他们可能达不到。
“这就造成了一系列问题,到底怎么做呢?”孙晓梅说,这就追溯到我们的补贴标准,一个孩子一天4元钱的补贴标准,除了吃的东西,没办法完成厨房的建设、人员配备。
提高标准让更多孩子受益
如何解决这些尴尬呢?孙晓梅建议,国家可提高学生营养餐的补贴标准。