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学校个人工作总结范文

2022-04-17学校工作总结

总结所要反映的是全局工作或某项工作的全貌,所以在内容安排上要考虑到方方面面,全局工作不能遗漏哪个方面,单项工作不能遗漏哪个环节,否则就会影响工作总结的客观性和全面性。以下是小编为大家准备的《学校个人工作总结》,希望对大家有帮助。

学校食堂个人工作总结

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变.四、加大硬件投入

由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。五、改善措施

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修,增加一些必要的硬件设备(如:冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。

学校个人工作总结

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校个人工作总结

要迎接科学技术突飞猛进和知识经济迅速兴起的挑战,最重要的是坚持创新,创新是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。创新的关键在人才,人才的成长靠教育。在时光如梭的20xx年,艺术培训学校在上级主管部门的正确领导和亲切关怀下,全校教职员工团结一致,用辛勤的汗水,用丰硕的成果送走了20xx年。回顾20xx年成绩卓著,展望20xx年任重而道远。

一、改革中把握好艺术培训学校性质,确保校外艺术教育健康发展。

1、艺术培训学校自建校以来,始终把“遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚;坚持专业、专一、专注的教学理念,精心打造自己的品牌,立足爱心、耐心、信心的办学思想,致力于培养人才精品,全面提升本市青少年儿童的综合素质”作为我校宗旨,特别是在经济发展迅速的改革年代,我校始终坚持把社会效益放在首位,在西陵区教育局的指导下,把青少年思想道德建设贯穿于各项教育教学活动中,积极开设具有鲜明时代特点,青少年喜学、乐学、易学的专业;在教学中帮助青少年确立正确的世界观、人生观和价值观,规范其行为习惯,提高适应时代发展的基本素质,确保国家发展、建设所需人才健康成长和全面发展。

2、在轰轰烈烈的改革进程中,艺术培训学校教育事业正处在新的历史起点上。我校在难得的发展机遇面前,在崛起的民办教育严峻挑战面前,如何把握青少年校外教育的发展方向,这个历史性的重任摆在了我们面前。面对困难,以徐爱国同志为核心的我校领导班子即时提出了以画室品牌为龙头,以更高的教学质量;以更优质的服务;以更创新的思维和项目来确保艺术培训学校品牌对广大青少年和家长的诱惑力和向心力,并以此促进艺术学校各项教学工作更上台阶,取得更好的社会效益,人才效益,推动我市校外教育工作健康、快速发展,并尽快与经济发达地区艺术培训学校的社会化、系统化、信息化和现代化模式接轨,扩大艺术培训学校艺术学校在本市的影响力,精心打造艺术培训学校品牌,为我市校外艺术教育事业再创新功。

二、加强师资队伍建设,建全教师管理制度,以教学质量确保社会、人才效益双丰收。

1、艺术培训学校建校以后,从过渡到稳定再到发展,现在面临的是发展问题。在社会和人才效益中的重要性和可持续发展性,我市画家徐爱国果断地在原画室基础上筹建具有较大发展空间的艺术培训学校,并亲自主持校长工作。先后完成了领导班子建设,建立建全了先进的管理模式和管理制度,并把人性化管理、人性化教育,大胆的引入到实际管理中,为艺术学校今后的发展壮大奠定了坚实基础。要发展就要有高水平的师资队伍,为了满足广大学生、家长对新知识,新文化的培训需要,我校开展了面向全社会的招贤工作,先后引进了多名高文凭、高素质、品德兼优的教师充实到艺术学校各专业教师队伍中。高质量的师资队伍为我校带来了优异的教学成果。在加强教师队伍建设的同时,我校在原教师管理制度基础上又补充建全了新的制度和教师行为规范,先后出台了《教师守则》、《学校工作人员通用工作守则》、《教务部工作职责》、《学生守则》、《安全提示》、《家长须知》《会计工作职责》等制度和条例,并做到了制度、规范上墙。学校将办学许可证悬挂在醒目处;积极向新闻媒体发表学校新闻稿件,并在学校设立“沟通交流信箱”,接受多方的监督和评价,旨在不断提高教学质量,凭着对教育艺术事业的执著追求与奉献精神,打造一流的校外艺术学校。

为了体现艺术学校的艺术氛围,我校还投入资金设立了以展现教学成果、学生作品和各类新闻媒体报道的宣传橱窗,设立学生蓬勃向上,努力进取为主题的标识牌以及“禁止吸烟”、“不乱仍垃圾”警示牌,这些工作的开展不但配合了各专业教学工作,而且彻底改变了我校教学环境面貌,得到了学员和家长的好评,为我校的教学工作注入了动力。

三、创优质品牌,以活动促教学成果更上台阶。

1、艺术培训学校在各级领导的关怀下;在许许多多优秀教师辛勤耕耘下;在广大学员和全社会支持下;逐步树立起来品牌,艺术教育事业是一种高尚的事业。为了维护教育事业的纯洁性,我校在创品牌,抓宣传工作中始终以一种务实求真的态度和作风来面对广大学员和家长,先后为社会、家长、学员提供教育服务信息,在按常规印发《招生宣传单》、《专业招生宣传简介》的基础上,我校还建立了艺术学校网站,开辟了名师讲座专栏,大量撰写并发表教学科研论文及教育案例分析,在网上解答学生疑难问题,促进教学的多方位发展。让我们的宣传通过网络传向五湖四海,方便了学生、家长了解信息的需要。网络已成为我校了解外部信息和发布我校信息的重要桥梁。

2、为了充分展示我校教学成果和艺术教育的特点,并根据学校年初学习计划,经过多方考察、周密安排,学校组织画室学员近三百人,在今年4月1日—8日两个周末分两批,前往被评为“全省关心下一代先进集体,自然保护区”的中小学综合实践活动基地——宋山写生。艺术学校顶住多方压力开拓创新,大胆的走出校园、寓教于乐,声势浩大的写生活动,开辟了我市校外素质培养的先河,学生开阔了视野,描绘了祖国的大好河山,又提高了艺术感受能力,活动结束评出现场写生作品(并配有感即兴作文)一、二、三等奖并分别给予奖励和颁发了荣誉证书,并在各类新闻媒体及互联网上广泛宣传,这次活动不仅大大提高了学生学习的热情,也受到了学生家长们的高度赞扬和支持,学员更发出“基地两天练,胜读十年书”的感慨!活动获得了圆满成功,一时间人头涌动,咨询报名的学生、家长骆驿不绝。此次活动为我校今后的校外教学活动积累了宝贵经验。除此之外,学校还邀请德国艺术家莎斯基娅和南非达卡瓦艺术学院院长福岁.库马洛先生来校指导教学并亲临授课,促进了国际艺术教育事业繁荣昌盛;今年5月27日画室学生一行10余人代表学校参加的世界乒乓球冠军瓦尔德内尔为江山风华剪彩活动,并现场写生表演,宜昌日报专版刊登了此次写生作品,在社会各界产生了一定影响。

纵观20xx年,我校各专业教学都取得了可喜的教学成果。其中主要教学成果和活动有;全年顺利完成1500多名学员80多班的教学任务;20xx年2月15日,我校组织学员赴京参加“中国青少年才艺新人选拔大赛”,杨磊三位同学不负众望,刻苦训练,夺得了本次比赛绘画类金奖;去年飞赴瑞士拿大奖学生黎娅再次当选全国十佳小画家,并荣获宋庆龄奖学金。在20xx年湖北省艺术素质水平考级中,我校近150名学员参加20xx年省美术考级,有5名学生已经通过了级别9级,绝大多数学生都达到了4—8级的水平。周边县市区来我校赴考的学生第二天在艺术培训学校进行了学习交流。获得省专家们的高度评价,誉为"宜昌少儿美术学院";被市民评为"宜昌市十佳影响和特色的校外培训单位";被宜昌市教育局评为20xx年度民办教育先进单位,校长被评为20xx年度先进个人。

20xx年7月12日校长徐爱国先生被全国社会艺术水平考级委员会聘为全国艺术考级正式考官,是目前我市具备考官资格的艺术家。并应邀担任“中国青少年才艺新人选拔大赛”评委。

四、热衷公益,回报社会。

艺术学校校长、三峡画院专职画家徐爱国先生继去年组织发起救助藏区灾民后,一直热衷于公益事业,尽管学校还处于创业时期,始终不忘回报社会献爱心系列活动;11月15日,时值年终之际,徐爱国先生在长阳县民政局领导的陪同下专程赴长阳第二福利院,向孤寡老人捐赠3000元现金并进行了慰问。主要想通过自己的行动,唤起更多的人关爱弱势群体,为构建和谐社会尽一点微薄之力。

五、继续开拓创新,做好20xx年各项教学工作。

1、继续贯彻执行《中华人民共和国民办教育促进法》和《中华人民共和国民办教育促进法实施条例》并将意见和纲要贯穿于全年教学中,为促进未成年人综合素质全面提高,创造适宜的条件和环境。

2、认真落实各项教学管理制度,以更高的教学质量;更优质的服务;更创新的思维完成全年教学任务。

3、做好教学优质资产整合,确保校外教育事业蓬勃发展。

4、做好全年春季、暑期、秋季招生宣传报名工作,扩大生源覆盖面,确保人才、社会效益双丰收。

5、组织学生参加考级、考校、竞赛活动,为各专业院校输送艺术人才,为全面推广综合素质培养提供可靠保障,为培养新世纪人才再建功勋。

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