伊河水流过洛陽龙门的时候，冒出三股泉水，泉柱向下散开的水花，恰似洛陽城中盛开的牡丹，人们就叫它牡丹泉。说起牡丹泉，这里的老百姓都会讲出动听的故事来。
传说那时候，龙门山的山脚下，住着一对年轻夫妻，妻子叫牡丹，温柔贤惠，生得十分美丽。牡丹的丈夫憨厚实在，勤劳善良。小两口你敬我爱，又有一个活泼可爱的小儿子，日子就显得更另幸福美满。
有一天，牡丹带着孩子来到伊河边上洗衣服。她正洗着，忽然听见儿子喊叫起来：“妈妈你看，那边跑来一只小兔。”牡丹抬头一看，见一只野兔沿着河边跑来，一看牡丹母子两个堵住去路，一扭头，就往龙门山上跑了。这时山外传来一阵急促的马蹄声；牡丹搭手一望，见一群家丁簇拥着一个阔少爷，骑着马、驾着鹰向这里飞奔而来。牡丹眼见势头不对，急忙把衣服收拾到一块儿，扣上篮子，扯着儿子就走。可是晚了，这一群人马早已把她们母子团团围住了。
为首的阔少爷勒住马头，一双老鼠眼贼溜溜地在牡丹身上身下打了几转转。牡丹胆怯地打一个冷战，拉上儿子就要走。这时，站在一旁的管家早已看透主人的心思，就凑过来朝牡丹努努嘴，献媚地向主人说：“少爷，今儿个遇上这野味不赖吧！”“好野味，好野味！”阔少爷听管家一说，称心地大笑起来。
管家见猜中了主人心事，就上前去拦住牡丹，大声喝道：“你是哪里的山野女子，放走了少爷的宝兔，该当何罪？”
“好哇，放走了少爷家的宝兔，还不认罪，真是刁民泼妇！”
"俺虽是山村平民百姓，还知奉公守法。你信官宦人家，为何这样不讲理？”牡丹说着，气得满脸通红。
“来人，给我狠狠地打！”管家恼羞成怒，就要动手。
“慢着，慢着！”坐在马上的阔少爷，见牡丹两颊红润，艳若三春牡丹，连忙跳下马来，走到牡丹跟前，嬉皮笑脸地说：“小娘子，我乃是富豪官宦之家大阔少爷，貌比潘安俊三分，才比子建高八斗，倘若咱俩配夫妻，日后你有享不尽的荣华富贵哪！”
“是啊，你要随我们少爷，就有吃不完的山珍海味，穿不尽的绫罗绸缎。”这时管家也过来帮腔。
牡丹厉颜正色说道：“俺乃有夫之妇。岂不闻，富贵不能婬，贫贱不可欺。光天化日之下，你出口污言秽语，岂不是太不自重了吗？”牡丹一席话，说得阔少爷张口结舌，无言以对。
“对对对，小娘子，你我今日萍水相逢，便是三生有缘呀……”阔少爷情不自禁地动手动脚起来。
“啪！”阔少爷只顾调戏牡丹，冷不防脸上挨了一耳光。
“来人呀，把这个騷娘们给我抓、抓起来呀……”阔少爷声嘶力竭地喊道。管家一见少爷挨了打。一摆手，众家丁就象一群饿狼似的向牡丹母子扑去。管家你愿意从我，少爷决不亏待你。你要是执意不从么，就休怪我绝情寡意！”
“小女子，俺家少爷可是说一不二。既然他看中了你，你就从了他吧！”管家在一边威胁说。
“呸——”牡丹狠狠吐了一口唾沫，用身子护住儿子，把脸扭到一边去了。
阔少爷眼珠一转，向管家吼道：“把她的儿子撂到河里支！”
“是！”管家从牡丹怀里抢过孩子，“噗嗵”一声就扔到伊河里。孩子的小手扬两下，就再也不见了。牡丹的心都给撕碎了，嚎哭着向河边冲去。
管家正要抢走牡丹的时候，顺着河边跑过来一个人，一边跑一边喊。这人就是牡丹的丈夫，牡丹也奋不顾身地奔向丈夫，一头扑在他怀里，痛哭起来。
“牡丹，咱们的孩子呢？”
“孩子！”牡丹听到丈夫问孩子，哭得更伤心了。
“快说呀，咱的孩子的哪去啦？”
“孩子……”牡丹哭着，用手向身边那帮野兽一指，说：“孩子被他们撂到河里淹死啦！”
丈夫听牡丹这么一说，肺都气炸啦。他一腔怒火，猛地从家丁手里夺过来一把刀，劈头盖脑地向阔少爷抡去。这时，一群家丁跋忙过来围住牡丹的丈夫。他寡不敌众，被这群恶狼捆绑了起来。
"你不是要找你的儿子吗？把他也给我撂到河里去！”阔少爷的话音刚落地，“噗嗵”，又是一声，管家就把牡丹的丈夫撂进了波涛翻滚的河心里……
顷刻之间，牡丹眼睁睁地看着儿子和丈夫被这群野兽杀害了，她肝肠俱碎，悲恸万分。她看着阔少爷满脸奸笑，正一步一步地向她逼近，心想，苟且偷生活在世上有什么意思？还不如清清白白地死了干净，于是她咬咬牙，狠狠心，猛地扑向河心……。
龙门山下的乡亲们听到噩耗，从四面八方赶到伊河岸边，对波涛汹涌的伊河失声痛哭，哭声震动了龙门东西两山……。突然，乡亲看见，伊河岸边涌起三股水柱，牡丹和她的儿子、丈夫，正站在水花上向送别的乡亲们频频招手呢！渐渐地，牡丹一家三口离开水柱，冉冉升起，飞向白云蓝天……。
风息了，浪静了，在水柱涌起的地方，出现了三股泉水，泉水翻腾，就象三朵盛开的牡丹花。乡亲们怀念牡丹一家人那种坚贞不屈的品格，同情他们不幸的遭遇，就管这三股泉水叫牡丹泉。